خلي مطبخك إيطالي وجهزي للأكلة اللذيذة دي ..
سخني الفرن على درجة حرارة 400 درجة، وفى طبق صغير اخلطي الجبنة البارميزان مع البقسماط والثوم والملح والفلفل.
غطسي صدور الفراخ فى الزبدة الدايبة وحطيها فى خلطة البقسماط اللي عملناها، وفي صينية مفرودة وزعي فيها صدور الفراخ اللي أخدت طبقة من الزبدة والخلطة.
كمان وزعي قطع البطاطس حوالين صدور الفراخ، وضيفي الملح والفلفل وخليها في الفرن لمدة 25-30 دقيقة لغاية ما يستوي كل اللي في الصينية، وبعدها قدميها في طبق مع رشة بقدونس مفروم للتزيين.
| تعليمات: – يرجى وضع اللحوم في الفريزر، والخضروات في الثلاجة في حالة عدم تسوية أي منها في نفس اليوم حتى لا تفسد. – يجب الاهتمام بدرجة حرارة النار حسب طريقة العمل المكتوبة حتى لا تؤثر على تسوية المكونات. – البهارات والملح والمكونات الحارة الموجودة في الصندوق يمكن استخدامها حسب الرغبة أو الاستغناء عن أي منها. |
